Biographie : Albert Cahn, Hilde Blumenthal, Fritz Max Cahn et Johanna Cahn

Wir machen gemeinsam eine Zeitreise zurück ins Jahr 1930 und schauen uns an, wie die Menschen damals in Meisenheim gelebt haben.
Hier in der Obergasse lebt der Metzgermeister Albert Cahn (Jg. 1879) mit seiner Ehefrau Johanna (Jg. 1881). Sie haben zwei Kinder. Hilde ist 20 Jahre und Fritz 15 Jahre alt.

Die Familie betreibt eine Metzgerei in dem Haus, das bereits 1620 errichtet wurde. Ihr erkennt dies an den Fleischerhaken an der Hausseite zur Rathausgasse hin. Albert Cahn beliefert die Meisenheimer Familien mit koscherem Fleisch. Koscher sind nur bestimmte Fleischsorten wie Rindfleisch, Lamm und Geflügel. Seine Rindswürstchen sind die besten in ganz Meisenheim und werden gerne gekauft. Die Familie ist bei ihrer Kundschaft sehr beliebt, da es in der Metzgerei recht lebendig zugeht. Es wird viel geschwätzt. Albert Cahn ist ein kommunikativer, schlagfertiger Mann, der stets zu Scherzen aufgelegt ist.